Crema
de Mantequilla
Ingredientes:
- 1 taza de mantequilla sin sal.
- 2 ½ taza de azúcar glass.
- ¼ taza de leche.
Preparación:
1. Tamiza el azúcar glass con ayuda de un colador para evitar grumos.
2. Bate la mantequilla y ve agregando poco a poco el azúcar. Ablanda un poco la consistencia con la leche. Te debe de quedar cremosa y fácil de untar.
Si deseas que esté más manejable puedes agregar más leche, o sustituir por crema o yogurt.
Y agregar un poca de vainilla para obtener un mejor sabor..
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